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第50章:蓄势待发

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一的支持者。

“好,现在我宣布,比赛开始,限时两个小时。”主持人说道。

随着一声令下,厨师们开始忙碌起来,主持人介绍:“大龙凤酒楼的戴师傅做的是‘蜜汁熊掌’,黑熊的前掌,烧烤之后用天然蜂窝一起上锅蒸,蜂蜜流入熊掌,真是有创意。”

“御膳房的杨师傅做的是‘青龙闹海’,用剧毒的竹叶青蛇做主材,切成蛇丝,入蒸笼用中火蒸约一小时,加入狸肉、香菇丝、鳘鱼肚丝、木耳等配料,做成极品羹汤。”

“哦,唐牛师傅做的是佛跳墙,最经典的一道菜,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等,加入高汤和绍兴酒,以文火煨制,这种味道才能真正达到醇厚的特点。”

“满汉楼的廖师傅做的是灌汤黄鱼......利德的张师傅做的是清蒸东星斑...”

等到江浩这桌,主持人愣住了,因为江浩站在那里,闭着眼睛插着双手,桌面上一点东西也没有。

“周师傅,您为何不开始做菜。”主持人诧异问道。

江浩睁开眼睛,“蓄势待发。”

“可是比赛是有时间限制的。”

“来得及。”

唐牛瞅了江浩一眼,不屑道:“是不会做菜,怕当场丢丑,所以不敢动吧。”

江浩也不理他。

时间一分一秒过去,江浩始终没动,而其他厨师的菜相继出炉,“满汉楼廖师傅的灌汤黄鱼出炉,请各位评委品尝。”

几位评委走上去,拿起筷子开始品尝,这时江浩动了,也跟着走过去,挤到评委跟前,拿起筷子品尝起来。

现场一片哗然。

“咦,史蒂芬周自己不做菜,怎么跑去吃其他厨师的菜,他又不是评委。”有人疑惑问道。

有人知道里面的内情,说道:“当初唐牛激邀史蒂芬周参加美食大赛时,史蒂芬周提出要求,必须允许他品尝其他厨师的菜肴,大会组委会同意了的。”

“哦,原来如此,可他吃菜什么意思。”



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